Из онога једноставни органска једињења обухватају протеине? Структура и својства функциј

Протеини играју важну улогу у људском телу. Из којих су се, шта њихова структура и својства, прочитајте чланак.

Опште информације о протеина и њихову класификацију

Значење протеина идентификованих у КСИКС веку. Научници су дали име овим супстанцама, "протеина", што значи "први, сефе." Хемијске реакције које се одвијају у протеина, су важна карактеристика. Они представљају основу за стварање нових ћелија.

Због комплексне структуре протеинских молекула и великог броја функција обављају научник је веома тешко да се створи јединствена класификацију. Стога, знање о протеинима класификује према неколико критеријума:

1. Према саставу хемијских супстанци протеина може бити једноставан или комплексан. Од чега се састоји од једноставних и сложених протеина? Структура првог садржи само амино киселине. Сложени протеини се додају на њих нису протеинским састојцима.
2. По функционалности протеина, органска једињења, разликују у неколико класа:

• Каталитички протеини - ензими који врше функцију убрзања хемијских реакција. Без њиховог учешћа немогуће процес који се зове синтезу и пропадања.

• Транспортни протеини везују хормоне, масне киселине и многе друге једињења органског и неорганског порекла. Након тога улазе у крвоток и врше на подручју тела где су потребни. Ови протеини активно транспортовати материје коришћењем биолошких мембрана, шећери, липида, аминокиселина и јона.
• Протеини обављају подржава функцију. Уз њихово учешће формирана ћелијску костур. Најчешћи су: колаген, обавља функцију везивног ткива, ноктију и косе кератином, еластина и других васкуларних ћелија. У комбинацији са липидима представљају структурну основу мембране.
• Заштитни функција протеина. Антитела (имуноглобулини) везати заробљен у телесним патогених микроорганизама, а затим неутралише њихов утицај на људско тело. Без учешћа тромбина и фибриногена је немогуће процес згрушавања крви.
• Регулаторна функција - протеин одржава нормалну активност организма, органа, ћелија и све процесе који се дешавају у организму.
• Протеини додељује мишићне ћелије способност да скупља, тако да је саобраћај потезе. Коришћењем протеини рецептора организма ћелија виде информације из окружења, преносе трему.

Шта су протеини?

Ово мацромолецулар органско једињење цомпоситион. Од чега се састоји од протеина? У њиховој изградњи укључени двадесет врста амино киселинских остатака који су повезани у низу да формира ланац велике дужине. Пре истраживања протеин који супстанца птице јаја која згрушава кад се загрева, и формира нерастворљиве маса беле.

Касније је добила име многих материја биљног или животињског порекла, који имају сличне особине. Број протеина у свим живим организмима преовлађује над другим једињењима. Њихова суве материје више од половине укупне масе протеина.

По свој прилици, у природи постоје и до десетина милијарди ових једињења, индивидуални именовања. На пример: бактерије Есцхерицхиа цоли садржи три хиљаде различите врсте протеина. За протеине укључују ензиме који учествују у хемијским реакцијама које се дешавају у ћелијама.

Композиција протеина

Протеини - Полимери апериодиц реда. Из онога једноставни органска једињења обухватају протеине? Њихови мономери су двадесет врста аминокиселина. У зависности од могућности синтетисаних у телу амино киселина су есенцијалне и есенцијални. Први имају способност да се синтетисати, а други - не, више од тога, њихово присуство у организму због узимања хране.

Из онога једноставни органска једињења обухватају протеине? Би аминокиселински састав и разликовати висококвалитетне дефектне протеине. Прва група карактерише садржи све аминокиселине, а други - одсуством неких од њих.

Протеини који садрже само амино киселине се називају једноставно. Ако је, поред аминокиселинама, постоје и друге компоненте - компликовано. Могу бити метали, угљени хидрати, липиди, нуклеинске киселине.

симпле протеини

Из онога једноставни органска једињења обухватају протеине? Њихов састав, види доле. Протеини звао протеине. Карактеристичне особине су подељени у следеће групе:

• Албумин - имају могућност да се раствори у води, цоагулате при загревању, не таложење раствора различитих соли.
• Глобулини - не растварају у води, али само у малим концентрације раствора соли.

• Хистони - протеини су главни лик у облику нуклеопротеином. Локација крвних леукоцита и да су лоптице.
• Протамина - они укључују не сумпор. Појављују се снажно основна својства. Као део протеина - нуцлеопротеинс. Они су богате риба сперме.
• Проламина - лако растворљива у алкохолу. Они садрже житарице. Проламина глијадин је представник - главна компонента глутена.
• Фибриларни протеини имају способност да не раствори. Садржан у спољној поклопац тела животиња, скелета и везивног ткива. Заступа колагена, кератина, фиброин, еластина.

Из онога једноставни органска једињења обухватају протеине? Они се састоје од различитих типова аминокиселина и њихов протеин има двадесет.

Које су функције протеини?

Органска једињења (протеини) обавља више функција:

• Пружају метаболичких и регулаторни процеси.
• Обавља испоруку протеина у крви, који пружа потребне супстанце свих органа.
• Облик мишићна влакна.
• Они су основа за кости и везивног ткива.
• Регулише варење, метаболизам.
• Контролисане гени акције.
• Заштитите тело, побољшање имунитета.

угљени хидрати

Ова органска једињење природног порекла, пуњење тело енергијом. Они су широко распрострањена у природи. Њихово учешће у биљкама је седамдесет до осамдесет процената укупне тежине чврстих материја у животињама - само два. Састав угљених хидрата дела карбонилне групе и мали део хидроксил. Ова једињења су део ћелија и ткива у телу. Шта су хемијска једињења зове царбохидратес? Композиција угљених хидрата садржи кисеоник, водоник, угљеник. Иако деривата ова се одликују садржајем других елемената, азот, на пример.

Угљени хидрати - производ фотосинтезе. Без њих немогуће биосинтезе у биљкама, јер су полазни материјал за овај процес. Угљени хидрати, као класа органских једињења која испољавају велику разноликост. Њихова улога је свостране аспекти.

царбохидратес фунцтион

Органска једињења имају следеће функције:

• продукты окисления соединений (глюкоза, гликоген, крахмал) поступают в клетки, заряжая их энергией. Енерги - оксидациони продукти једињења (глукоза, гликоген, скроб) улазе у ћелијама пуњење своју енергију. Око шездесет процената енергије троши се компензован угљеним хидратима, које производе своје крвне ћелије. Енергија се испоручује у мозак, побољшање своје активности.
• Пластиц функција - везе су саставни део многих објеката на ћелијском нивоу, садрже све ћелије у телу: биолошке мембране, органеле ћелија. Са својим ензимима помоћ формулара и других нуцлеопротеинс.
• Заштитна функција - објављени слуз жлезде служи да заштити унутрашње зидове многих различитих органа нежељено дејство: механичким, хемијским, бактеријским. Ово се постиже високим садржајем угљених хидрата у вискозних секрета.
• Регулаторна функција - угљених хидрата регулишу мотилитет, јер употреба влакана својом грубом структуром иритира слузницу дигестивног тракта.
• Специфична функција - угљени хидрати су различити. Са неким од њих производе антитела, крвна група специфичност доставили, направио спровођење нервних импулса.