Гоосеберри Машека: опис сорте

Машека огрозд - веома познате сорте развијене од стране узгајивача Белоруски. Један од најважнијих укусних и здравих сорти свих врста огрозда. Упркос врло високом калорија (нешто мање грожђа), ови бобице изузетно корисне због њиховог садржаја калијума, магнезијума, бакра, пектин и разне органским киселинама. Присуство високе концентрације витамина Ц, рутина и фосфора може да се користи и помаже да се превазиђу, како у виду свежих плодова и лишћа у својој пива чаја.

Лековита својства гоосеберри МАСхЕКА

Огрозди мора бити присутан у исхрани особа склоних хипертензију, васкуларне болести, атеросклерозе, и срцем. Врло корисно то ће бити за оне који имају проблеме са јетром и уринарни систем због огромне цхолеретиц и диуретицки ефекат. Вероватно једини изузетак је када не можете да једете огрозд, су болести стомака, на пример гастритис и ентероколитиса. Због високог садржаја киселина и влакана, ово бобица само могу погоршати стање дигестивног тракта.

Гоосеберри Машека: опис сорте

Граде гоосеберри Масхека средње сазревање. Али упркос прилично дугог чекања, на годишњем нивоу сваки грм чини велика жетва слатких бобица је укусна са благим пријатним киселости. Врло дебео кора воћа огрозд Машека крије веома тендера и сочан миакост са много семена. Споља су бобице изгледа мало издужено, овалног облика, и пламењаче. У време пуне зрелости преузима боје црвене цигле. У суштини сви бобице у једној величини, тежине око четири грама свака. Ако из неког разлога немате времена да их прикупи у сазревања периоду - то није страшно, јер су дуго времена да виси на грму и не губи своја својства. Основна предност ове сорте је отпоран на јаке мразеве, не много шире жбун и одличан квалитет усева.

Припреме за зиму огрозд

Ови зрели и сочни плодови могу бити не само једе свежа, али и да кувају од њих џема, воћних напитака и сирупа. Машека огрозд - најбоља сорта за израду џема за зиму. Процес кувања је невероватно једноставан - треба да оперите и осушите мало незреле бобице у износу од једног килограма. Веома је важно да се бушити или рез у сваком бобица да током кувања не пукне. Преживи бобице у хладној води око сат времена, ау међувремену скувати сируп од две чаше воде и по килограма шећера. Испустите воду из кључања и за гоосеберри сируп. Кувајте док не омекша и, ако је потребно, додајте прстохват ваниле на крају.

Невероватно укусна џем је направљен од огрозда и наранџе. За овај скролујете кроз машину за млевење меса једнаког броја поморанџи и огрозда и сипајте шећер у количини од пола делова. Добро измешати и брзо проширила у стерилисане тегле. Затворите поклопац најлон и послати га складиштење у одељку фрижидера. Ова "уживо" џем ће задржати максимално укуса и витамина.