Грицкање задовољство - идите на "Бутербродски бару"!

Ми смо потпуно заборавили осећаја глади, већ зато што је храна само нас не импресионира. Желимо лепоту служи и подношења оригиналне зачине и необичне састојке. Тако се отвара безброј ресторана и барова који нису као привлаче на добар оброк, без обзира на то колико размажена по својој оригиналности. У Санкт Петербургу је недавно отворила "Бутербродски бар", од којих је суштина лежи директно у наслову. Овде можете се мазити са укусним крекерима, и одличним ликера.

Сендвич у уста!

Вероватно најпопуларнији и укусан начин да се једе - то је сигурно сендвич. Кувар кратко, састојци увек има у фрижидеру и преузме одређену дозу маште. Скоро свака особа има свој "рецепт" омиљени сендвич. То је штета што ово јело не обраћају довољно пажње! Али ово дефект успешно поправљен - било је такозвани "Бутербродски бара." Већ од имена јасно је да ће регале сендвиче, што значи да је потпуно антигламурни протеста институција против луксуз, патетике и лажних естетике.

Бар је специјализована у данском сморребродах који је некада давно били једноставно и јефтино ужина. Онда Данци уљем ражаног хлеба и укусом га са комадом шунке или сира. И ту је било неких промена до краја 19. века - почео да се сморреброди са радницима, додајући хлеб остатака јучерашњег оброка. И окренуо се издржати до вечере. Желе да се придруже дански кухињу и пробају локалне специјалитете? Онда директан пут ка Петрограду, "Бутербродски бара" (кеј Макарова 16) чека на вас!

Шта очекивати од бара?

Овде можете пробати деликатне сендвича на танке плоче од хлеба и обиља састојака, и са топлоте и хладноће, и слатко, па чак и акутна. Назад у бару служи потпис јело - смусхи. Ово је хибрид сморреброда и земљишта, које се продају по смешну цену од 50 рубаља. Да би испрали те ствари укусан јело може ликери, од којих је 12 врста, све оригинално. Расипа кајсије на Цалвадос, али она више импресионирала са малинама на џина и купине на рума. Ликери праве ручно, а рецепти се чувају у тајности, тако да сте сигурни да ће се вратити да поново ужива ово укусно.

Чак и пре посете бару можете видети хармонију у име институције и име познатог писца - Бродски. Интрига? Ипак, позивање на писца постао чак и табла на улазу, у којој је написано, да "ја Бродски нема никакве везе са овим кући, ни у овом ресторану. " Софт само-иронијом и повољне цене - то је оно што привлачи људе у "Бутербродски бара."

prva посета

Дакле, јасно је да постоји изванредна унутрашњост. Ништа слично граду нећете наћи. Уосталом, све је осмишљен до најситнијих детаља. Конвенционално, постоји раздвајање простор на две зоне. Први је неозбиљан врста јефтиног ресторана: са дрвеним столовима и столицама гвозденим. Погледај жреб зид боја прљаво зелене или аква. Посетиоци шале да у овој шеми боја је пореклом Ст. Петерсбург атмосфера. Постоји суптилна алузија на чињеницу да је сва љепота из мочваре.

Друга зона је још као познатом ресторану са уделом од гламура, црним столњацима и псевдокамином. Као резултат тога, при сусрету са шанком појави депресије белешке у расположењу, али су брзо растварају. Ст. Петербург је атмосферски место, мирно, филозофски, уз добру музику и лаконском поглед са прозора - на самом шеталишту и галебова.

Раније ово место је ресторан "белуга", али је дизајнер Илић Иванова снаге појавио апсолутно шероховатиј место - "Бутербродски бар", са овај бар изгледа тако старо, као да је увек ту. Постоји простор улаз у бар (гараже), наливоцхнаиа са барске столице, мали бар и ресторан. Последњи простор је отворен за ручак и вечеру, док преостали простор око сат. Ту похвале од институције.

Оно што људи говоре о бару?

Када је отворио "Бутербродски бар", коментари су почели да играју улогу бољег оглашавања. За власника предузећа Александра Затуливетрова радости, волео институција Петрограду. Ево оду породице, парове и чак синглова. Власник сматра да је успех институција - необичан формат и оригиналност концепта. Посебно, бар - такође је Естетски наливоцхнаиа да можда постоји у земљи деценијама, чак иу временима револуције и рата. Ово је покушај да се са историјом бара, где је поправка - То је непотребно рад као домаћини и су тако срећни. Очигледно, идеја је имплементиран, као власници нико оптужује Интериор неуредност. Напротив, овде публика активно празни.

На најважнија

И на крају, најважније, оно што је интересантно "Бутербродски бара" - мени. Мора наручити овде? Од ликера нема конкуренцију кајсија ракије. Она није била горка, алкохол није осећао скоро. Млађе девојке попут џина на малине и вишње на момке као рум и трешње на бурбон. Цлоиинг сласт тамо, а чини се да је јак сок улази у језик. Ови напици треба свакако узети сет смусхи. И то ће бити економичније, и веома задовољавајуће.

Доносе храну на дугом дрвеном плоче налик броду. Пуњење сендвиче на мега-оригинал и веома сочна. Фаворити међу посетиоцима - говедина, харинга Террине са јабуком и пилетине. Смøрребрøд врло укусно са пилетином и сенфом, који је такође са укусом сланине, јаје, салата и каперсами.

Најлепши сендвич - розбиф, зелена салата, краставац, кисели лук, капар и наранџаста.

Осим сендвича, будите сигурни да нареди дириавоцхки од јелена и срна. Они изгледају као мале кнедле. Тасте магију. Уштипци од тиквица и кромпира, ред само ако је у бар са компанијом. Део тога је веома висока.

И не заборави дезерт! Они су овде, узгред, такође тежак, тако да не напунимо очне јабучице. Приуштите себи цхеесецаке са лимуном соковима или благим кнедле са кисело млеко и малине.